RECIPEレシピ

ミニトマトとマッシュルームのサラダ

ミニトマトの甘みと酸味、フレッシュマッシュルームの香りがそれぞれの美味しさを引き立てます!

ミニトマトとマッシュルームのサラダ
【材料(4人分) 】  
・ミニトマト 5個
・マッシュルーム 3個
・ベビーリーフ 適量
・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・粉チーズ 大さじ1

【作り方】

  1. ミニトマトは4つ割りに切る。
  2. マッシュルームを5ミリ厚さに切る。
  3. 皿にミニトマトとマッシュルーム、ベビーリーフを盛り付ける。
  4. エクストラバージンオリーブ油、塩、粉チーズを振りかける。
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